普洱茶挂杯香与茶汤香-普洱茶挂杯香与茶汤香

普洱茶挂杯是什么意思

在品饮一款普洱茶时，其实大部分人有闻杯底香的习惯，公道杯的话就不一定了。而我们也经常遇到这样的情况，有的人说挂杯香明显，有的则没有太大的感觉，这就很可能跟个人感官有关系。听到挂杯这个词，估计大家会想到红酒，也许是因为茶酒同源的关系吧，普洱茶也挂杯。不过普洱茶的挂杯和红酒的挂杯是不一样的。红酒的挂杯是水和酒精互相作用形成的结果。

水镜香普洱茶

在冲泡普洱茶的时候，总是习惯在润茶以后，生普洱茶喝完嗓子发干让茶友们嗅一嗅公道杯或者品茗杯，这时润茶后的茶具清甜浓郁的香气扑鼻而来，南本和什么普洱茶相似香气愉悦，这就是常说的“闻香”。那什么是挂杯香。与干茶香与挂杯香外放的香不同的是，茶汤香显得更为内敛，这在很大程度上更加考验茶的品质。 所谓的茶汤香，茶经里有提到普洱茶吗便是指馥郁的香气与茶汤的高度融合，即便是吞咽下茶汤后。

对于“挂杯香”的理解，普洱茶饼6月是春茶吗茶人和资深茶友已经有了很深层的了解，不仅如此，闻挂杯香已经成为了他们的习惯。 但对不了解普洱茶的新茶友来说。普洱茶的挂杯香，顾名思义，就是留存于杯子的香气，那么普洱茶的挂杯香就应该有2种:公道杯香和品茗杯香，而公道杯香又可分为热杯香和冷杯香。不同的茶挂杯香是完全不一样的。

而在品饮普洱茶时，普洱茶饼能不能放冰箱所说的“挂杯”，并非指的是茶汤挂在杯璧上的时间，而是指茶香气留在杯璧上的时间。挂杯时间越长，留香时间越是持久浓郁。茶文化网今期来分享一下，关于茶友提问:岩茶挂杯香叫什么香，普洱茶怎么透过茶汤辨别年限的问题，下面一起来详细的了解一下！ 1.茶叶内质 普洱茶因为大叶种丰富的内质。

普洱茶杯底香

普洱茶的杯底留香又与茶具(杯子的材质、造型)、水等因素有关。不同的茶具由于其结构的不一样，泡茶过程中的茶汤、香气及各项感官指标等各不相同。 因此。(4)糖香糖香最为突出的表现是冰糖甜香和甘蔗甜香，冰糖甜香伴随着回甘和喉咙的清凉开阔感，咽下后喉咙清凉，回甘显著，(5)蜜香蜜香的表现较为明显，挂杯香和茶汤中都有。

其次，普洱茶的杯中留香又与茶具(杯子的材质、造型)、水温水质、冲泡手法等因素有关。不同的茶具由于其结构的不一样。这两个茶区的茶香不仅只表现在茶汤香上，普洱茶怎么才能做成饼挂杯香也是很好的。说到挂杯香，古树青茶云一号普洱茶易武挂杯香最佳闻香的温度要比布朗的稍高一些，有“易武热杯香，布朗冷杯香”之说。

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